Аромат: Пряный, теплый и приятный, с оттенком лимона и перца.
Оказывает стимулирующее действие, улучшает кровообращение, оказывает омолаживающий эффект, избавляет от некоторых её дефектов.
Уменьшает выпадение волос: питает корни волос, укрепляет их.
Антицеллюлитное средство.
Помогает при рубцах, стриях.
Очищает, устраняет воспалительные реакции на проблемной, нечистой коже.
Повышает тонус жирной кожи, способствует очистке и сокращению пор.
Антигерпетическое действие.
Антисептическое, тонизирующее действие.
Zingiber officinale
антиоксидант, антисептик, сильный афродизиак, обладает мощным противовоспалительным и антибактериальным действием, лечит ревматизм и другие заболевания мышц и суставов, цистит, заболевания дыхательных путей, головные боли, улучшает кровообращение, пищеварение, обмен веществ, укрепляет организм и повышает иммунитет, лечит кожные заболевания, ожоги, порезы, рассасывает гематомы, укрепляет корни волос и стимулирует их рост
Имбирь — растение из семейства имбирных, высотой до 2 м, с мясистым кореневищем. Семейство имбирных насчитывает 47 родов и около 1000 видов. Родина имбиря — Южная Азия, Индия, Китай. По внешнему виду напоминает камыш, только его стебель покрыт чешуйками. Цветет оранжево-желтыми или коричневыми цветками, собранными в соцветие. Плод — коробочка с мелкими черными семенами. Корневище состоит из круглых кусков, напоминающих пальчики, имеет приятный аромат. Пряность получают из корней растения.
В переводе с санскрита «sringavera» («имбирь») переводится как «рогатый». Такое название он получил за причудливую форму корня.
Основные производители имбиря — Индия и Китай. Выращивают его в Японии, Западной Африке, Бразилии, Аргентине, Австралии, на Цейлоне и Барбадосе. В диком виде имбирь уже давно не встречается, его возделывают как огородное растение и в домашних условиях. Размножается отрезками корневища, которые высаживают в легкую и достаточно влажную почву. Первый урожай можно собирать через 6-12месяцев после посадки.
Моряки брали с собой в долгие морские походы имбирные растения в горшках, чтобы защитить себя от цинги. Имбирь добавляли в пищу, чтобы надолго сохранить ее свежесть.
Корни имбиря содержат эфирное масло, жирные масла, цингиберен, гептальдецид и цингерон, который дает имбирю его характерный вкус, а также фосфор, железо, кальций, тиамин, каротин, витамин С. Химический состав имбиря зависит от его сорта и места произрастания.
Эфирное масло имбиря получают путем перегонки с водяным паром. Цвет светло-желтый, аромат нежный, терпкий, пряный, теплый, экзотический. Масло не токсично, не вызывает аллегрии или раздражений. Глубоко и быстро проникает в ткани. По этой причине оно часто добавляется в лекарственные препараты.
Содержит цингиберол, бисаболен, куркумен, камфен, цинеол, борнеол, цитраль, линалоол, цингиберен.
Используется в горячих и холодных ингаляциях, в массажах, при растираниях, в компрессах, для ванн.
Имбирь и имбирное масло широко используются в медицине. Количество болезней, от которых избавляетимбирь, огромно. В Индии его называют «vishwa beshaja», что в переводе означает «лекарство мира»,и «maha-aushadi», что означает «великое лекарство».
Имбирь обладает анальгетическими, противовоспалительными, антиспазматическими, рассасывающими, ветрогонными, потогонными, отхаркивающими, заживляющими, тонизирующими, стимулирующими свойствами.
Лечебные свойства:
— для улучшения пищеварения, возбуждения аппетита, снятия тяжести после еды
Древние греки боролись с последствиями слишком обильных пиршеств с помощью имбиря.
Рекомендуется жевать кусочек имбиря после каждого приема пищи.
— для лечения кожных заболеваний. Сок свежего имбиря лечит ожоги и порезы.
— при аллергии
— при головной боли и мигренях
— при зубной боли
— при тошноте и рвоте, морской болезни. Снимает приступы тошноты у беременных женщин, не вызывая при этом побочных эффектов.
— при простудах и кашле, бронхитах, астме, туберкулезе, благотворно воздействует на слизистую дыхательных путей
— для укрепления памяти
— при инсультах, параличах, нарушениях речи, болезни Альцгеймера
— при нарушениях нервной системы
— при заболеваниях щитовидной железы
— для профилактики рака
— как афродизиак
— при ревматизме, артритах и заболеваниях мышц и суставов, устраняет тугоподвижность суставов
— при цистите и пиелонефритах
— для снижения давления
— для профилактики катаракты
— при коликах
— при диарее
— при икоте
— при малярии
— при дизентерии
— при остром гастрите
— как иммунокорректор, для общего укрепления организма, после болезней, химиотерапии, лечения антибиотиками, при синдроме хронической усталости, препятствует заражению при вирусных эпидемиях
— при дисбактериозе
— при острых и хронических гепатитах
— для облегчения предменструального синдрома
Отзывы
Отзывов пока нет.